Ginseng Nedir, Ne İşe Yarar, Nasıl Kullanılır? Ginsengin Bilinmeyen Faydaları ve Zararları
Ginseng nedir?
Etli kökleri olan bu yavaş büyüyen kısa bitki, yetiştirilme süresine bağlı olarak üç şekilde sınıflandırılabilir: taze, beyaz veya kırmızı.
Taze ginseng 4 yıldan önce hasat edilirken, beyaz ginseng 4-6 yıl arasında ve kırmızı ginseng 6 yıl veya daha uzun bir süre sonra hasat edilir.
Bu bitkinin birçok türü vardır, ancak en popülerleri Amerikan ginsengi (Panax quinquefolius ) ve Asya ginsengidir ( Panax ginseng ).
Amerikan ve Asya ginsengi, aktif bileşik konsantrasyonları ve vücut üzerindeki etkileri bakımından farklılık gösterir. Amerikan ginsenginin rahatlatıcı bir ajan olarak çalıştığına inanılırken, Asya çeşidinin canlandırıcı bir etkisi olduğuna inanılmaktadır.